CLUB TERROIRS & CO

Domaine Brana

Brana Martine

Au Pays Basque, le domaine Brana est historiquement connu pour ses eaux de vie et ses liqueurs. Elles sont servies sur les plus belles tables du monde et recommandées par les grands chefs étoilés. Les eaux-de-vie de fruits et les liqueurs sont obtenues par macération ou distillation dans des alambics de cuivre. Quintessence du fruit, pureté des arômes, respect de la tradition et recherche de l’excellence. Tels sont les valeurs du domaine Brana au Pays Basque.


Histoire de famille

En 1974, Etienne Brana et son épouse Adrienne créent la distillerie et plantent un verger de poiriers William. Parfait autodidactes, ils découvrent l’art de la distillation et construit sa distillerie. Aujourd’hui, c’est sa fille Martine qui a repris la distillerie et développe le précieux savoir-faire ancestral familial. L’innovation se poursuit avec les fruits, les épices et les plantes. Toute la délicatesse et la finesse féminine se retrouvent à travers ces précieuses bouteilles de spiritueux.

Quelques photos du domaine Brana