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« Une pure cuvée racée de Syrah à l’accent très Rhodanien. Le caractère floral et la profondeur de fruits noirs (rehaussé par des notes de zan et d’épices) ne cèdent rien à l’équilibre (évidemment) du vin. Une magnifique cuvée très éclairante du travail et de la philosophie des vins de Serge Scherrer. »
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Une pure cuvée racée de Syrah à l’accent très Rhodanien. La profondeur de fruits noirs (rehaussé par des notes de zan et d’épices) ne cède rien à l’équilibre (évidemment) du vin. Une magnifique cuvée très éclairante du travail et de la philosophie des vins de Serge Scherrer.
Une belle viande rouge persillée (entrecôte). Alouettes sans tête. Tomme de montagne de Haute-Savoie.
Patrice R. 10/08/2021 suite à une commande du 26/07/2021
Très bon. Souple, fruité et puissant. Bon equilibre. À boire dans les 2 3 ans.
Serj G. 07/07/2021 suite à une commande du 27/11/2020
un peu déçu, mais facile à boire
Olivier P. 06/07/2021 suite à une commande du 05/10/2020
Je me rappelle avoir fortement apprécié ce vin. Il fera parti de futures commandes avec certitudes
| Domaine | Agarrus |
|---|---|
| Vigneron | Serge Scherrer |
| Région | Rhône sud |
| Appellation | Vin de France |
| Cuvée | L'Equilibriste |
| Millésime | 2018 |
| Couleur | Rouge |
| Contenant | Bouteille (75cl) |
| Degré | 13,5% |
| Potentiel | 3-7 ans |
| Cépages | Syrah |
| Service | 15-17°C |
| Culture | Biologique, Vin nature |
