Description
Dense et fruitée, puissante et élégante, profonde et souple, la cuvée Les Boutières assume son statut vin gastronomique. L’aromatique déjà complexe ne demande qu’à évoluer (fruits rouges, épices, tabac, réglisse, truffe, cuir …) ; le vin sera longtemps porté par une élégante structure et une charpente juste. Un grand vin !
Accords Mets & Vins
Daube provençale – Brouillade de truffes / Pâte aux truffes – Brochettes d’agneau – Canard aux olives.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.