Domaine Follin-Arbelet
Aloxe Corton 2018

47.00 

« Cette cuvée de 0,8h est un assemblage de deux parcelles, vinifiées ensembles, situées à proximité immédiate de la délimitation des 1er Crus. Ce sont deux vieilles vignes à petits rendements qui produisent un Aloxe-Corton élégant avec beaucoup de fruit ; les tanins sont généralement ronds et mûrs. Ce vin peut se déguster relativement jeune à partir de 3-4 ans jusqu’à 10-12 ans. »

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Description

Un vin très aromatique. Il propose des notes de fruits noirs tels le cassis et la myrtille. En bouche, il nous intrigue avec ses pointes de réglisse et de violette.

Les accords Mets et Vin

Potage Longchamp à la ventrêche. Terrine de canard au poivre. Lapin chasseur ou à la moutarde.

   

Informations complémentaires

Domaine

Follin-Arbelet

Vigneron

Franck Follin-Arbelet

Région

Bourgogne

Appellation

Aloxe Corton

Millésime

2018

Couleur

Rouge

Contenant

Bouteille (75cl)

Degré

13%

Potentiel

2-12 ans

Cépages

Pinot Noir

Service

15-17°C