Description
Frais, léger et aromatique sur des notes de citron et d’abricot, le Bordeaux du Paysan est un vin facile à boire 100% Sauvignon taillé pour les apéritif d’été sous la tonnelle ou en bord de plage.
A la vigne, à la cave
Terroir Argilo-calcaire exposition sud. Culture biologique, vinification naturelle. 100% Sauvignon blanc. Travail du sol alterné avec enherbement naturel et maîtrise des rendements. Vinification naturelle avec macération pelliculaire et fermentation à basse température en cuves inox. Elevé sur lie fine et bâtonné durant 4 mois.
Accords Mets & Vins
Apéritif. Salades fraîcheur. Fritures d’esturgeons. Grillades de poissons. .
Ventes privées de vins en direct des domaines
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.