Vins Bio
Vins en Biodynamie
Vins Naturels
Champions de France 2013 & 2014
de dégustation de vins à l’aveugle
15.50 €
Rupture de stock
Cuisine exotique, poissons sauce hollandaise, viandes blanches, fromages de chèvre et de brebis, Flammkuchen.
Complantation de Riesling et Gewurztraminer sur un sol marno calcaire avec en partie un recouvrement de loess. Agriculture paysanne, travail manuel des vignes au cheval de trait (Skippy), culture en biodynamie, récolte manuelle, pressoir vertical, zéro sulfite ajouté.
| Domaine | Hubert & Heïdi Hausherr |
|---|---|
| Vigneron | Hubert & Heïdi Hausherr |
| Région | Alsace |
| Appellation | Alsace |
| Cuvée | Le Jardin Là-haut |
| Millésime | 2013 |
| Couleur | Blanc |
| Contenant | Bouteille (75cl) |
| Degré | 13% |
| Potentiel | 1-5 ans |
| Cépages | Gewurztraminer, Riesling |
| Culture | Biodynamie, Biologique |
| Service | 10-12°C |
