Les Grandes Costes Pic-Saint-Loup La Ruche 2018

20.00 

« La Ruche est le nom d’une parcelle de vigne située sur la commune de Corconne, au pied des Cévennes gardoises. Son originalité provient de son sol argilo-calcaire décarbonaté qui révèle un cru au caractère original, complexe et très qualitatif. Une cuvée gourmande et enjôleuse à découvrir de toute urgence ! »

Description

Belle robe pourpre aux reflets grenat. Le nez très racé évoque des arômes d’eucalyptus, de truffe noire, de malt, d’olive et de clou de girofle, rehaussé par des notes de poivre noir, de réglisse, de sous-bois et de tourbe. La bouche est à la fois fraîche et mûre, les tanins soyeux, avec une légère minéralité, une bonne intensité, et une longue persistance.

Accords Mets & Vins

Poulet à la provençale. Entrecôte de bœuf de l’Aubrac. Longe de veau rôtie aux épinards et champignons. Filet de biche sauce poivrade. Carré d’agneau en croûte d’épices douces.

   

Informations complémentaires

Domaine

Les Grandes Costes

Vigneron

Jean-Christophe Granier

Région

Languedoc

Appellation

Pic Saint Loup

Cuvée

La Ruche

Millésime

2018

Couleur

Rouge

Contenant

Bouteille (75cl)

Degré

14%

Potentiel

2-10 ans

Cépages

Grenache, Syrah

Service

17-19°C

Culture

Raisonnée

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Les Grandes Costes Pic-Saint-Loup La Ruche 2018”

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.