Mas Théo Vin de France Gémeaux 2017

11.50 

« Cette cuvée athypique à la robe noire et aux reflets pourpre nous offre des arômes de fruits très mûrs (prune, mûre), une bouche charnue et vibrante, et une matière prometteuse portée par des tannins fondus. »

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Description

Niché dans la Drôme Provençale, le domaine familial de Laurent Clapier s’étend sur la petite appellation de Grignan-lès-Adhémar. Toutes les phases d’élaboration sont réalisées avec la main de l’homme. Au fil des années, le Mas Théo a concrétisé son attachement et son respect du vignoble en labellisant son travail en agriculture biologique (2004) puis en biodynamie (2011).

Accords Mets & Vins

Civet de sanglier. Côtes de bœuf. Gibiers rôtis.

   

Informations complémentaires

Domaine

Mas Théo

Vigneron

Laurent Clapier

Région

Rhône sud

Appellation

Vin de France

Cuvée

Gémeaux

Millésime

2017

Couleur

Rouge

Contenant

Bouteille (75cl)

Degré

13,5%

Potentiel

2-6 ans

Cépages

Carignan, Mourvèdre

Service

15-16°C

Culture

Biodynamie, Biologique

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