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Marc Delienne
Brouilly
Pierreux 2019

18.00 

“La cuvée de Brouilly Pierreux de Marc Delienne provient du lieu-dit du même nom dont les sols sont composés de granites profonds. Macération semi-carbonique sans instrants, pressurage au bout de 9 jours puis élevage de 11 mois en foudres. Du fruit (framboises), quelques épices, de la fraîcheur et une belle appétence en bouche où s’entremêlent des sensations aériennes et terriennes. Un vin gourmand et plein d’énergie.”

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Description

La cuvée de Brouilly Pierreux de Marc Delienne provient du lieu-dit du même nom dont les sols sont composés de granites profonds. Macération semi-carbonique sans instrants, pressurage au bout de 9 jours puis élevage de 11 mois en foudres. Du fruit (framboises), quelques épices, de la fraîcheur et une belle appétence en bouche où s’entremêlent des sensations aériennes et terriennes. Un vin gourmand et plein d’énergie.

Que manger avec un Brouilly Pierreux de Marc Delienne ?

  • Feuilleté de Reims au jambon
  • Saucisson brioché
  • Œuf meurette
  • Bouchée à la reine

Informations complémentaires

Domaine

Marc Delienne

Vigneron

Marc Delienne

Région

Beaujolais

Appellation

brouilly

Cuvée

Pierreux

Millésime

2019

Couleur

Rouge

Contenant

Bouteille (75cl)

Degré

13%

Potentiel

2-5 ans

Cépages

Gamay

Culture

Vin nature

Service

15-16°C