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Pithon-Paillé
Grololo
2020

12.50 

« Comme son nom l’indique (ou pas), cette cuvée de Grololo de Pithon-Paillé est un 100% Grolleau. A l’instar du Cinsault dans le Sud, ce cépage n’est pas souvent utilisé pour réaliser des cuvées de rouge en mono-cépage. Et c’est dommage car cela donne un vin délicieux. Petits fruits rouges, une pointe végétale équilibrante, tout en rondeur sur une trame ultra-gourmande. Un joli vin de soif à dégainer en toute simplicité. »

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Description

Comme son nom l’indique (ou pas), cette cuvée de Grololo de Pithon-Paillé est un 100% Grolleau. A l’instar du Cinsault dans le Sud, ce cépage n’est pas souvent utilisé pour réaliser des cuvées de rouge en mono-cépage. Et c’est dommage car cela donne un vin délicieux. Petits fruits rouges, une pointe végétale équilibrante, tout en rondeur sur une trame ultra-gourmande. Un joli vin de soif à dégainer en toute simplicité.

Que manger avec un Grololo de Pithon-Paillé ?

Des copains, un casse-croûte improvisé autour de salades, charcuteries (rillons) ou grillades simples.

 

Informations complémentaires

Domaine

Pithon-Paillé

Vigneron

Jo PIthon

Région

Loire

Appellation

Vin de France

Millésime

2020

Couleur

Rouge

Contenant

Bouteille (75cl)

Degré

12%

Potentiel

1-3 ans

Cépages

Grolleau

Service

15-17°C

Culture

Biologique