CLUB TERROIRS & CO

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Ventes privées de vins
Bio, Biodynamie & Nature
en direct des domaines

Henri Milan
Pet Nat Rosé Brut
2021

22.00 

“Nouvelles bulles au domaine Henri Milan avec un Pet Nat rosé ultra gourmand, assemblage de grenache blanc et grenache noir. La fraîcheur, le sens du fruit, c’est juste parfait pour l’apéritif !”

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Description

Le Pet Nat Brut Rosé du domaine Henri Milan est un assemblage de Grenache Noir et Grenache blanc provenant d’un terroir argilo-calcaire. Culture biologique, vinification naturelle. Vinification et élevage en cuve béton sans soufre.

Le domaine Henri Milan

Henri Milan est un domaine à part dans le milieu du vin : un OVNI (Origine Vigneronne Non Identifiée). Pour Henri, à l’origine de la notoriété du domaine, faire du vin n’est pas une affaire de technique. Il s’agit davantage d’un accompagnement naturel de ce que propose la vigne, en bio et biodynamie. Son fils Théophile poursuit aujourd’hui l’aventure en préservant le style et la sensibilité du domaine. Il en résulte des vins originaux et complexes qui portent chacun leur terroir. Une harmonie dont la finesse et le grain évoquent souvent la Bourgogne … mais en Provence.

Que manger avec Le Pet Nat Rosé Brut de Henri Milan ?

Apéritif, Dessert de fruits rouges

Informations complémentaires

Domaine

Henri Milan

Vigneron

Henri Milan

Région

Provence

Appellation

Vin de France

Cuvée

Pet Nat Rosé Brut

Millésime

2021

Couleur

Effervescent Rosé

Contenant

Bouteille (75cl)

Degré

12%

Potentiel

1-3 ans

Cépages

Grenache blanc, Grenache noir

Service

8-10°C

Culture

Biologique, Vin nature