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Hervé Richard
Saint-Joseph
Prémices 2020

18.00 

« Le Saint-Joseph Prémices est un des premiers vins produit par le domaine Hervé Richard. Il propose un nez très racé de la Syrah Rhodanienne. De petits fruits rouges frais et mûrs (cerise), mais surtout des notes de poivre blanc. Bouche équilibré soutenue par un joli fruit et des tanins souples. Belle finale en tension. Un vin de plaisir particulièrement harmonieux. »

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Description

Le Saint-Joseph Prémices est un des premiers vins produit par le domaine Hervé Richard. Il propose un nez très racé de la Syrah Rhodanienne. De petits fruits rouges frais et mûrs (cerise), mais surtout des notes de poivre blanc. Bouche équilibré soutenue par un joli fruit et des tanins souples. Belle finale en tension. Un vin de plaisir particulièrement harmonieux.

A la vigne, à la cave

Cuvée 100% Syrah élevée 12 mois en fûts de chêne de 500L. Mise en bouteille à la sortie du deuxième hiver.

Que manger avec un Saint-Joseph Prémices du domaine Hervé Richard ?

ACCORD METS ET VINS : volailles grillées, bœuf (tournedos Rossini), poitrine de veau, agneau, fromages à pâte molle et croûte fleurie (Brie).

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Aittor L. 09/09/2022 suite à une commande du 27/08/2022

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Ravi d'avoir suivi vos conseils, ce Saint-Joseph est un modèle de typicité. Violette, poivre blanc. Magnifique!

Informations complémentaires

Domaine

Hervé Richard

Vigneron

Hervé Richard

Région

Rhône nord

Appellation

Saint-Joseph

Cuvée

Prémices

Millésime

2020

Couleur

Rouge

Contenant

Bouteille (75cl)

Degré

13%

Potentiel

2-6 ans

Cépages

Syrah

Service

15-16°C

Culture

HVE, Raisonnée