CLUB TERROIRS & CO

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Jonc Blanc
Blouge Festival
On the Ground

9.50 

“Blouge Festival (comprenez 50% de blanc, 50% de rouge) est une cuvée totalement décomplexée réalisée par Jonc Blanc & Co. Un « glou-glou » comme on les aime, avec de la complexité aromatique, de la fraicheur, une grande buvabilité et juste ce qu’il faut de structure.”

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Description

Blouge Festival (comprenez 50% de blanc, 50% de rouge) est une cuvée totalement décomplexée réalisée par Jonc Blanc & Co. Un « glou-glou » comme on les aime, avec de la complexité aromatique, de la fraicheur, une grande buvabilité et juste ce qu’il faut de structure.

A la vigne, à la cave

  • Les raisins blancs proviennent de raisins de Sauvignon et Sémillon produits par Isabelle et Franck du domaine Jonc Blanc.
  • Les raisons rouges proviennent de Merlot et Cabernet Franc produits par Elodie Corieu du Clos d’Orignac

Que manger avec un Blouge Festival du domaine Jonc Blanc & Co ?

  • A l’apéritif légèrement rafraichi
  • Brochettes de veau gratinées
  • Pavé de thon frais et légumes grillés à la plancha

Informations complémentaires

Domaine

Jonc Blanc

Vigneron

Isabelle Carles et Franck Pascal, Elodie Corieu

Région

Sud-Ouest

Appellation

Vin de France

Cuvée

Blouge Festival

Couleur

Rouge

Contenant

Bouteille (75cl)

Degré

13%

Potentiel

1-3 ans

Cépages

Cabernet Franc, Merlot, Sauvignon, Sémillon

Service

15-17°C

Culture

Biologique, Vin nature