Yves Leccia (Vins de Corse Bio)
Vigneron de l’Année 2021

Histoire du domaine Yves Leccia

Né d’une famille de vignerons, Yves Leccia ne s’est jamais posé la question de savoir ce qu’il ferait plus tard. Installé au début des années 80 après des études d’œnologie, il a longtemps dirigé le Domaine familial dont il se sépare en 2004. En 2005, avec sa compagne Sandrine, ils créent leur propre Domaine. Ce dernier se compose d’une partie des vignes de son père, et d’une autre partie en fermage. Le Domaine d’E Croce est né !

Vins de Corse en culture biologique

Le domaine Yves Leccia couvre aujourd’hui de 15 hectares de vignes. Sur les magnifiques parcelles E CROCE et PARTINELONE, dans l’appellation PATRIMONIO. Les terroirs sont sur des coteaux exposés au Sud-ouest, sur des terroirs argilo-calcaire avec des schistes. Au pied de la chaine de montagnes qui prolongent le Cap Corse, ils bénéficient d’un microclimat. Ce dernier est dû à l’influence maritime du Golfe de St Florent, très propice à une bonne maturité.

Le vignoble est planté essentiellement de 5 cépages :

• le Vermentinu
• le Niellucciu
• Grenache
• l’Ugni Blanc
• le Biancu Gentile

Culture biologique sur l’ensemble du domaine. Les vignes du domaine Yves Leccia sont labourées, déchaussées mécaniquement afin d’éviter les herbicides. Mais aussi pour contraindre les racines à plonger dans le sol et en tirer le meilleur. Les amendements sont uniquement organiques afin de respecter les sols. Les vignes sont taillées à la main, en taille courte nommée Cordons de Royat, à 4 porteurs. Ceci afin de maitriser les rendements, et, avoir une bonne répartition des grappes. Les vendanges sont manuelles, elles s’étendent de la mi-septembre jusqu’au début du mois d’octobre. Les raisins sont alors triés, et, seules les grappes saines et mûres sont ramassées.

Yves Leccia, vigneron de l’année 2021

GUIDE HACHETTE : Arrière-petit fils de vignerons, œnologue, Yves Leccia est un défenseur ardent et talentueux du patrimonio. La première des appellations corses ayant été reconnue, en 1968. Il a fait son entrée dans le Guide avec un rouge 1988 et obtient son énième coup de cœur avec un Patrimonio E Croce. Avant de créer d’autres cuvées en IGP, tout aussi ambitieuses et tout aussi corses.

Quelques photos du domaine Yves Leccia

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Conformément au code de la santé publique, les vins, vins doux et bières ont un degré d’alcool de 3% à 18%