CLUB TERROIRS & CO

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Ventes privées de vins
Bio, Biodynamie & Nature
en direct des domaines

Erwan Masse
La Robe Rouge
2023

14.00 

“La Robe Rouge d”Erwan Masse est une pure Syrah Rhodanienne dans une version aérienne, juteuse sans la moindre disgrâce tannique. 50% du vin séjourne quelques temps dans des barriques de plusieurs vins, histoire d’arrondir la froideur du terroir d’altitude granitique. Erwan démontre avec cette cuvée un sens du fruit inouï, sans doute l’héritage de son passage dans le Beaujolais. Une pure gourmandise !”

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Description

La cuvée La Robe Rouge d’Erwan Masse :

  • Assemblage : Syrah (100%)
  • Couleur : Rouge intense
  • Nez : Arômes de fruits rouge et de violette.
  • Bouche : Dense et souple, avec des tanins légers, gourmands

Le domaine

Vous ne connaissez sans doute pas encore Erwan Masse mais son nom ne tardera pas à raisonner dans l’esprit des amateurs Rhodaniens. Créé en 2017, son domaine se situe à Sarras en Ardèche, autour de l’aire d’appellation Saint-Joseph. Les 3,5 hectares de Syrah, Grenache, Viognier et Marsanne se situent sur un plateau à environ 350m d’altitude. Les sols granitiques peu profonds permettent une maturation lente, des degrés pas trop élevés, et de belles acidités. Les vins d’Erwan Masse (L’invitation, Marsanne, Parenthèse, La Robe Rouge, Saint-Joseph) sont tout simplement lumineux, précis, privilégiant le fruité et la finesse à l’extraction ou à un élevage excessif.

De l’agriculture biologique à l’agroforesterie

Si le processus de certification en bio a débuté 2021, le vignoble est travaillé selon les méthodes de l’agriculture biologique depuis le début. Les sols sont semés avec des couverts végétaux, et le rang est désherbé mécaniquement. Sur les parcelles en coteaux le travail du sol s’effectue au cheval. Depuis 2020, Erwan Masse procède à des plantations en agroforesterie, associant vignes et pommiers ou poiriers dans la même parcelle. A terme, le domaine ne devrait pas dépasser les 5 hectares. Les vendanges sont manuelles comme beaucoup de travaux sur le domaine, et les vinifications minimalistes.

Que manger avec la cuvée Parenthèse d’Erwan Masse ?

  • charcuterie
  • grillades
  • viandes froides
  • fromages de chèvre

Informations complémentaires

Région

Rhône nord

Appellation

IGP Collines Rhodaniennes

Cuvée

La Robe Rouge

Millésime

2023

Couleur

Rouge

Contenant

Bouteille (75cl)

Degré

12,5%

Potentiel

2-5 ans

Cépages

Syrah

Service

15-17°C

Culture

Biologique (conversion)