Description
Ceci n’est pas un Saule ! … Incroyable Pet Nat de François Laborie au domaine Les 3 Saules ! … Pétillant naturel rosé issu de cabernet sauvignon et cabernet franc. La mise en bouteille s’effectue en règle générale dans la foulée des vinifications, au cours du mois d’octobre, sans dégorgement. On apprécie successivement l’effervescence fine et discrète, une belle envolée aromatique de fruits rouges, et une bouche souple et gourmande avec juste ce qu’il faut de vinosité. Impeccable pour démarrer l’apéritif !
Que manger avec le PetNat Ceci n’est pas un Saule du domaine Les 3 Saules ?
- Apéritif
- Nems
- Dessert de fruits rouges
