Description

“Terroir ultra confidentiel de 0.22 hectare situé au lieu-dit “Les Deschamps” sur les hauteurs de Chénas. Le nez oscille entre fraîcheur fruitée de groseille et concentration de baie de myrtilles. En bouche on apprécie la délicate concentration du fruit et la structure dense. Un vin précis et harmonieux, probablement une des plus belles réussites du millésme.”

Accords Mets & Vins

Œufs en meurette, Poulet rôti, Jambon persillé, Andouillette grillée. Viandes rouges en Carpaccio.