Antoine Sunier

Antoine Sunier

C’est chez son frère Julien, installé depuis 2008, qu’Antoine Sunier découvre les différents travaux de culture de la vigne. Quelques visites suffiront à le décider de reprendre le chemin de l’école pour apprendre les bases du métier, et créer lui aussi son propre domaine en 2014. Ses premières armes de vigneron, il les fera ensuite chez Jean-Claude Lapalu à Brouilly. Difficile de rêver mieux ! 


Le domaine Antoine Sunier

L’exploitation d’Antoine Sunier est un domaine de poche à taille humaine : environ 5,50 hectares de vignes dont 4,30 ha de Régnié (lieu-dit : Les Forchets, Les Bulliats, Montmerond, moyenne d’âge des vignes 50ans, 80% labélisé en Bio depuis 2017, le reste en conversion) et 1.20 ha de Morgon (Climat Grand Cras vigne de 60 ans labélisé en Bio depuis 15 ans), et une petite cuverie qui ne permettrait pas de rentrer davantage de raisins que ceux produits sur ses deux parcelles. 

Recherche du reflet du terroir, respect des hommes et de la nature.

Les 5.50 hectares de l’exploitation d’Antoine Sunier sont conduis en Agriculture Biologique. Les cuvées sont élaborées uniquement avec les raisins provenant de l’exploitation. Vendanges manuelles. Les vins sont vinifiés sans intrants et sont légèrement sulfités à la mise en bouteille. Tout ceci dans le but d’élaborer des vins les plus purs et les plus droits possibles. recherche du reflet du terroir, respect des hommes et de la nature.

Régnié, le Cru aux deux clochers

Appellation Régnié

L’appellation possède une géographie particulière. Elle est adossée à une chaîne de crêtes : Fût d’Avenas, Col de Durbize, Col des Labourons, Pic Raymont. La colline de la Madone surplombe l’appellation et offre un panorama imprenable sur l’ensemble du vignoble. Elle s’étend uniquement sur la commune éponyme et doit son nom à un légionnaire romain.

Altitude340 mètres
SolsGranites (64%)
Piémonts (34%)
CommunesRÉGNIÉ-DURETTE
LANTIGNIÉ
Lieux-ditsLA BASSE RONZE
LA HAUTE PLAIGNE
LES CHASTYS
VALLIÈRES
LA PIERRE
LES REYSSIERS
AUX BRUYÈRES
OEILLAT
CROIX PENET
LES BOIS
LES BRAVES

Quelques photos du domaine Antoine Sunier

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Conformément au code de la santé publique, les vins, vins doux et bières ont un degré d’alcool de 3% à 18%

%d blogueurs aiment cette page :