TERROIRS & CO

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Ventes privées de vins
Bio, Biodynamie & Nature
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Antoine Sunier
Beaujolais Villages
Gamay Poursuite 2022

Le prix initial était : 17.00 €.Le prix actuel est : 15.50 €.

Antoine Sunier déclasse volontairement une partie de ses Régnié en Beaujolais Villages pour nous offrir cette nouvelle cuvée Gamay Poursuite. Au-delà des saveurs gourmandes de petits fruits rouges et noirs, on retrouve le toucher suave et délicat des vins d’Antoine. Du fruit, de la finesse, de la pureté : un canon magnifique !”

Description

Antoine Sunier déclasse volontairement une partie de ses Régnié en Beaujolais Villages pour nous offrir cette nouvelle cuvée Gamay Poursuite. Au-delà des saveurs gourmandes de petits fruits rouges et noirs, on retrouve le toucher suave et délicat des vins d’Antoine. Du fruit, de la finesse, de la pureté : un canon magnifique !

A la vigne, à la cave

  • 100% Gamay issu de vignes de 30 ans labellisées en bio depuis 2020
  • Sols granitiques profonds
  • Vendanges manuelles
  • Macération carbonique (en grappes entières) de 6 jours
  • Vinification et élevage de 8 mois en cuve béton

Que manger avec un Beaujolais Villages Gamay Poursuite d’Antoine Sunier ?

  • Champignons farcis
  • Légumes farcis
  • Charcuterie
  • Saucisson lyonnais chaud
  • Saumon laqué sauce soja
  • Chèvre frais

Accord Mets & Vins Quel boire avec les farcis de Provence

Informations complémentaires

Domaine

Antoine Sunier

Vigneron

Antoine Sunier

Région

Beaujolais

Appellation

Beaujolais Villages

Cuvée

Gamay Poursuite

Millésime

2022

Couleur

Rouge

Contenant

Bouteille (75cl)

Potentiel

1-5 ans

Cépages

Gamay

Degré

12%

Culture

Biologique, Vin nature

Service

15-16°C