Description
Le Milan Nouveau de 2017 est un assemblage de 80% de Mourvèdre et 20% de Grenache. Dès la première dégustation il nous a semblé avoir un potentiel bien plus ambitieux que celui d’un primeur. Quelques années plus tard, nous en avons la confirmation. Le fruité est enjôleur, le toucher soyeux, tout en douceur. L’équilibre est parfait ; pas la moindre disgrâce ni l’ombre d’une déviance. On ne gagne pas chaque année à garder des primeurs, mais pour ce millésime 2017, c’est grandiose !
Le domaine
Henri Milan est un domaine à part dans le milieu du vin : un OVNI (Origine Vigneronne Non Identifiée). Pour Henri, à l’origine de la notoriété du domaine, faire du vin n’est pas une affaire de technique. Il s’agit davantage d’un accompagnement naturel de ce que propose la vigne, en bio et biodynamie. Son fils Théophile poursuit aujourd’hui l’aventure en préservant le style et la sensibilité du domaine. Il en résulte des vins originaux et complexes qui portent chacun leur terroir. Une harmonie dont la finesse et le grain évoquent souvent la Bourgogne … mais en Provence.
